Индустрия гостеприимства (7)

В Москве презентовали новый фестиваль искусств Достоевского в Зарайске
28.12.2023 09:23 Новости
В Москве презентовали новый фестиваль искусств Достоевского в Зарайске
В рамках культурной программы Дня Московской области на выставке «Россия» состоялась презентация нового фестиваля, который планируется провести в городском округе Зарайск. Именно там находится музей-усадьба «Даровое» Федора Достоевского, где писатель провел свое детство, сообщает пресс-служба...
Что готовили в дореволюционной России
06.09.2023 15:36 Новости
Что готовили в дореволюционной России
Удивительный подарок принесла реконструкция ресторана в парке "Сокольники": в фундаменте здания, как оказалось, "пряталась" вегетарианская книга рецептов, изданная еще в Российской империи. Книга рецептов XIX века обнаружена при реконструкции парка "Сокольники". Это настоящая энциклопедия...
В Москве появился маршрут к 90-летию Андрея Вознесенского
12.05.2023 08:19 Новости
В Москве появился маршрут к 90-летию Андрея Вознесенского
12 мая исполняется 90 лет со дня рождения Андрея Вознесенского. Специально к этой дате на портале «Узнай Москву» появился прогулочный маршрут, который знакомит пользователей с местами, тесно связанными с творческой и личной биографией поэта. «На стихи Андрея Вознесенского написано множество песен...
При поддержке торговой марки Tork вышла книга о ХАССП для ресторанов
04.03.2019 14:46 Консультации
При поддержке торговой марки Tork вышла книга о ХАССП для ресторанов
Издательство «Ресторанные ведомости» при поддержке компании Essity в лице торговой марки Tork выпустило книгу «Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП». Её автор Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России...
Печать ресторанных меню
03.12.2018 09:57 Консультации
Печать ресторанных меню
Печать меню для ресторана - достаточно новое, но весьма динамично развивающееся направление, которое ориентировано на наших клиентов работающих в сегментах premium-food, к числу которых относятся многие заведения в Москве, такие как кафе, рестораны, туристические сервисы. Отлично напечатанное...
Ассоциация менеджеров и «Do not disturb. Записки отельера»
23.06.2017 19:26 Мероприятия
Ассоциация менеджеров и «Do not disturb. Записки отельера»
В изящных интерьерах Петровского путевого дворца, в тесном сообществе друзей, партнеров и членов Ассоциации менеджеров 20 июня прошла презентация книги «Do not disturb. Записки отельера», автор которой - Юнис Теймурханлы, владелец и генеральный менеджер отеля «Гельвеция». Неформальное заседание...
Встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым.
09.06.2016 15:51 Мероприятия
Встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым
16 июня в 18:00 в рамках направления «обеденный перерыв» состоится встреча с известным кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым. В рамках встречи Сталик поделится своим кулинарным опытом, расскажет о путешествиях и любимых рецептах, а так же ответит на вопросы гостей. Хотя Ханкишиев...